果等物掺在一起了。

吕渭纶先将这个创意记了下来，保存起来，他刚才说要和程大位谈生意，其实就是想给他一些配方，他不是开了酒楼？

这样他美食的配方，也算是用技术入股了，当然也不至于此。

他手下的丐帮也能为他的酒楼一些江湖保护，这种两全其美的事情，他相信，程大位那家伙肯定会答应。

只要程大位能答应，那他就不愁赚钱这件事了，用技术入股，没钱就想一些他平时做饭用到的家庭配方。

虽说他没在新东方进修过，不算是什么专业的厨师，但是在家庭厨师这一方面，他绝对是合格的，这点……他还是很自信的。

（′??｀）

以他的手艺，到时候随便拿出来几个现代的做饭心得，估计也能让南京的百姓饱饱口福了！

他就不信，这大明人口味还比现代人还挑？

……

十分钟后，程大位终于从书房里出来了，他哭丧着脸，叹气道，“今日……是我输了。但这并不意味着这题我做不出来，只是我真第一次见这种题型，给我时间，我也是能做出来的。”

“现在你先告诉我答案是什么？这样我做完也好知道对不对。”

“到底至少要打开几个进水管？”

吕渭纶早就料到他短时间内做不出来，开口道，“六个。”

程大位在心里记下，他缓缓坐到椅子上，“你说吧，到底要跟我谈什么生意？”

“程员外。如你所说，你在京城有许多大酒楼？”

程大位皱眉，“怎么……你还想要我的酒楼？这有点狮子大开口了啊，咱俩非亲非故的，第一次见面……”

“不，我说了，只会帮你赚钱。你这酒楼在南京应该都开许久了，那这最近的生意怎么样？”

“生意当然是很好，这南京大部分酒楼都在我手里，生意还能不好？”

程大位不容置否。

“这南京的大部分酒楼生意肯定不在你的手里，这一点你不用骗我，你手里的酒楼并不多。”

吕渭纶直接回怼。

这是废话，他一个普通的商人怎么可能会垄断南京的酒楼生意？

要是一些小地方也就算了，这可是南京！

明朝实行二都制，南京为留都，其机构设置基本与京师的一模一样，再加上又是大明的经济中心，因此是十分重要的。

这种情况，在以前的朝代也是有的，就比如唐代以长安为都城，称西京，以洛阳河南府为东都。

宋代以开封为都城，称东京，又以洛阳河南府为西京，应天府为南京，大名府为北京。西京、南京、北京设留守，以知府兼之，掌宫钥及京城守卫、钱谷、兵民之政。

元初以开平府今内蒙古正蓝旗为上都，燕京大兴府为中都，后以中都改大都，为首都，上都为陪都。上都设上都留守司，统管军民事务，又兼管上都路都总管府。

……

而南京作为留都，与以前的朝代相比，还有一些特殊的地方，就比如南京只有三个比较重要的官职。

分别是南京参赞机务兵部尚书、南京守备太监、提督南京军务勋臣。

而这三方中，兵部尚书代表了中央机构，太监代表了宦官势力，勋臣则是代表了明朝开国元勋的后裔团体。

说起来勋臣……这才是南京城里一个最特殊的存在，朱元璋建都南京以后，为了奖赏那些陪他打天下的兄弟，于是就将那些将军给封爵。

而这其中最有名的几个就是徐达、常遇春、刘基、李文忠、汤和、邓愈等人。

他们不仅本人始终受到朱元璋的恩遇，而且子孙世世代代享受爵禄，直至明朝结束。

因为朱元璋建都在南京，因此南京周围根本就没有藩王，朱元璋给出的理